Caviar Per Sé. Caviar con Vodka

El Caviar Per Sé es conocido por su intenso sabor y su vibrante mezcla. Es de estilo iraní, aunque realmente se produzca en la ciudad de Granada. Este caviar está maridado con un vodka 1860s, el cual es americano. Su proceso de maduración en lata de pistón de entre 3 a 6 meses le hace conseguir esa diversidad de sabores que uno puede apreciar. Sabores como nueces, crema.. que se consiguen gracias a la suave textura que deja el producto.

Su nombre ya de por si nos indica que se trata de un caviar con carácter y personalidad y que consta de un diseño indudablemente iraní. En éste exquisito caviar es donde se puede apreciar el caviar del auténtico esturión naccarii.
Dentro del Caviar Per Sé, podemos encontrar dos gamas: Black y Gold. La diferencia que existe entre estas dos gamas es la calidad de la hueva, que se basa en un tamaño, una textura y sabor.

Más información:

http://www.caviarderiofrio.com/